Esta variedad de manzana arroja un fruto rosado y fondo amarillo cremoso, de pulpa firme, dulce, jugosa y sin harinosidad. Destaca por su elevado contenido en zumo siendo uno de las más utilizadas para elaborar jugo de manzana.
Colabora con la reabsorción de la grasa sobrante en el cuerpo. Muy rica en fibra, colaborando en el buen funcionamiento del tracto intestinal.
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