Estrechamente relacionado con las manzanas y las peras, es una fruta milenaria originaria de diversas partes de Asia y el Mediterráneo que, en crudo, tiene un sabor agrio y una carne dura, por lo que suele ser consumido cocido o en forma de dulce. Como ven, ¡es una fruta muy versátil!
Rico en pectinas, adecuado para disminuir niveles elevados de colesterol en sangre.
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